UNSERE SEMINARE FÜR UNTERNEHMEN

Der Wein Small Talk

Titel:
Der Wein Small Talk… Ein Talk mit und über Wein!
Weinkompetenz im eigenen Unternehmen fördern und schulen

Inhalt:
Wie ist das Gefühl, wenn man vor der Aufgabe steht einen Wein auszuwählen?
Die Auswahl im Weinregal ist unendlich, die Weinkarte im Restaurant oftmals viel zu groß. Wie gehe ich mit der Situation um, wenn ich während einem Geschäftsmeeting den passenden Wein zur Speise wählen soll? Gab es da nicht mal das ungeschriebene Gesetz „Weißer Wein zum Fisch – Roter Wein zum Fleisch“ oder ist das längst keine Vorgabe mehr? Ist es wirklich ratsam nur Weine von großen bekannten Winzern beispielhaft VdP-Weingütern zu trinken, die von Robert Parker, dem GaultMillau oder weiteren Weinkritikern bepunktet und ausgezeichnet wurden. Können Weine nur ab einem bestimmten Preissegment schmecken oder sind auch günstige Weine einen Genussmoment wert? Wie probiert man Wein eigentlich richtig? Welches Glas zu welchem Wein? Was spielt Sensorik für eine Rolle beim Weingenuss? Wie kann ich Aromen einem Wein und einer Rebsorte zuordnen? Und was bedeutet eigentlich das Wort Terroir! Werden Sie Schluck für Schluck zum Weingenießer und Weinkenner! In lockerer und weinfreudiger Atmosphäre wird Ihnen ein Weinlehrgang präsentiert, der Sie in die Welt der Wein- und Sektherstellung, sowie des Weingenusses einführt! Vom ersten optischen Eindruck bis zur sensorischen Beurteilung lernen Sie, sowohl praktisch als auch theoretisch, Weine von trocken bis fruchtsüß verschiedener Qualitätsstufen verkosten und genießen!

Veranstaltungsort:
Individuell buchbar – auch im eigenen Unternehmen möglich.
Auch über das Moselschlösschen Traben-Trarbach buchbar.
http://www.moselschloesschen.de/downloads/tagung/rahmenprogramme_moselschloesschen.pdf

Termine:
Alle Arrangements können individuell abgefragt und terminiert werden!